Che gelato possono mangiare gli intolleranti al lattosio?
Dieci anni fa erano molto più rare le persone intolleranti al lattosio,oggi sono in sensibile aumento.
Anche noi come gelateria dobbiamo stare al passo con i tempi e dato che sempre più persone soffrono di questo problema cerchiamo di accontentare anche loro.
In alta stagione trovate mediamente 8/10 gusti diversi che non contengono lattosio.
Da sempre produciamo il gelato alla frutta senza lattosio,fatto semplicemente con acqua,zucchero,frutta e uno stabilizzante naturale a base di fibre vegetali.
Anguria,pesca,limone,fragola,melone,ananas,mango e molti altri gusti fatti allo stesso modo e senza lattosio.
Trovate anche il mohito a base di acqua, fatto allo stesso modo con cui si prepara il cocktail che tutti conosciamo.
Utilizziamo sempre ingredienti semplici,zucchero di canna,menta in foglie,rum,acqua tonica il tutto bilanciato correttamente per avere un gelato perfetto.
Inoltre sempre per gli intolleranti facciamo il gelato al cioccolato fondente,potete trovare l’articolo che ho scritto qualche tempo fa a questi link.
Per chi è stufo della frutta inoltre,proponiamo anche un gusto che piace molto, la mandorla,fatta con una bevanda alla mandorla o “latte di mandorla”,quindi senza lattosio.
Trovate anche tutte le granite e i ghiaccioli adatti a chi è intollerante, prodotti solamente con acqua zucchero e frutta.
Abbiamo attivato Whatsapp ,3775258871 ,non rispondiamo alle chiamate ma solamente a messaggi.
Potete utilizzarlo per info o anche per prenotare del gelato o torte.

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