Barolo al Bicchiere all’Enoteca Emiazico.

L’iniziativa Barolo al Bicchiere patrocinata da Fontanafredda, la cantina  di proprietà di Farinetti, l’uomo di Eataly, viene riproposta anche quest’anno all’Enoteca Emiazico di Sesto Calende.

Sabato 21 Febbraio 2015 una apericena con apertura dei Magnum di Barolo Serralunga che accompagneranno una proposta di salumi e la summa della tradizione della nostra zona ovvero Polenta e Bruscit.

 

Il Barolo Fontanafredda

Il Barolo Fontanafredda

 

Buon Barolo DOCG, prodotto delle vigne dal terreno calcareo colline Serralunga d’Alba, piacevole per una gradazione alcoolica non eccessiva (siamo sui 13.5 gradi), una buona morbidezza ed una grande persistenza ed armonicità, perfetto per una serata leggera come questa.

Interessate anche al naso con sentori di vaniglia e sottobosco.

Prezzi interessanti, prima consumazione 12 Euro che comprende anche il cibo, bicchieri successivi a 5 Euro.

Vista l’affluenza dello scorso anno conviene prenotare un tavolo per tempo.

 

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Pubblicata il by Lo Staff ILSC Caricata in Bar Enoteche, In Primo Piano

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